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親子で楽しもう

さかな芸人&中学生のさかな博士と一緒に続編トーク♪リトケイの「おいしい!楽しい! 島の魚食図鑑」

START 11:00
END 12:00
料金 無料
配信媒体 YouTube Live

有人離島情報専門フリーペーパー『季刊リトケイ』35号「おいしい!楽しい! 島の魚食図鑑」に掲載しきれなかった話題をオンライントークで共有♪

ゲストに、プロの漁業関係者の間でも超難関として知られる「日本さかな検定」(通称ととけん)1級を持つお二人をお迎えし、リトケイ編集長・鯨本とともに、「島の魚食」の魅力についてお届けします。

魚をテーマにした替え歌ネタなどで活躍する傍ら、魚を求めて日本1周するなどストイックな活動を続けている、さかな芸人ハットリさん。

そして、「日本さかな検定」1級に史上最年少で合格し、あまり市場に出回らない魚の魅力を追求しているレアうま魚博士、伊藤柚貴さんに、リトケイだから聞きだせるマニアックな島×魚の話題をたっぷり伺います。

参加費無料!リアルタイムで質問も受け付けますので、是非気軽にご参加ください。


■こんな人におすすめ!
・島が大好き
・お魚大好き(見るのも食べるのも)
・釣りが好き
・珍しい魚料理に興味がある
・島の食文化に興味がある
・魚食嫌いのお子さんがいる方(親子での視聴も歓迎します!)


【出演者】
■ゲスト
さかな芸人ハットリ

1988年9月5日神奈川県横浜市生まれ。福岡県福岡市育ち。
福岡大学付属大濠高等学校、早稲田大学教育学部卒業。
幼少期より父親の影響で渓流釣りに親しみ、大学時代はスキューバダイビングに熱中。
早稲田大学のお笑いサークル早稲田寄席演芸研究会に所属後、2010年より芸人として活動開始。
2014年日本さかな検定(通称ととけん)1級に合格。
著書に2018年に216日間かけて行った「300種類の魚を釣るまで、自分で釣って調理した魚以外食べないチャレンジ」を基にした『日本一魚好きな芸人の魚図鑑さかな芸人ハットリが日本一周して出会った魚たち』(KADOKAWA)。

伊藤柚貴(いとう・ゆずき)
2008年生まれ。福岡県在住。
2019年8月、「日本さかな検定」1級に史上最年少の小学5年生で合格。
著書に6歳の頃から自分が食べてきた400種近くに上る魚のほとんどをスケッチし、それら全てについて独自の基準で格付けした”魚食ノート”をまとめた『さかな博士の レアうま魚図鑑』(日本書院本社)。

■モデレーター
鯨本あつこ(いさもと・あつこ)

1982年生まれ。大分県日田市出身。
NPO法人離島経済新聞社代表理事・有人離島専門メディア『ritokei(リトケイ)』統括編集長。「つくろう、島の未来」をコンセプトに、国内400島余りの有人離島地域の情報を編集・配信。
地方誌編集者、経済誌の広告ディレクター、イラストレーター等を経て2010年に離島経済新聞社を設立。地域づくりや編集デザインの領域で事業プロデュース、人材育成、広報ディレクション、講演、執筆等に携わる。
2012年ロハスデザイン大賞ヒト部門受賞。美ら島沖縄大使。2児の母。一般社団法人石垣島クリエイティブフラッグ理事。

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